sábado, 14-12-2024
Historiadora e investigadora. Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, México. Licenciada en Historia y Doctora en Estudios Latinoamericanos (Facultad de Filosofía y Letras, UNAM). Sus líneas de investigación son: epidemiología sociocultural de poblaciones afromexicanas; políticas agrícolas y alimentarias en México y Cuba; epidemias, crisis agrícolas y de subsistencias en Oaxaca y Chiapas en el periodo colonial; dependencia alimentaria.
“En los últimos cinco o más años, algunos países de Centroamérica han estado sufriendo el impacto de la caída de su economía agroexportadora, que ha golpeado, sobre todo, a los trabajadores agrícolas de las plantaciones de café en Nicaragua, El Salvador, Honduras y Guatemala, entre quienes la pobreza y la inseguridad alimentaria se acentuaron, por lo que, para no morir de hambre, tuvieron que ser incluidos en un programa internacional de ayuda alimentaria…”
Revista Temas: 41-42. Sección
YOUTUBE
TWITTER
FACEBOOK
Temas es una publicación trimestral, dedicada a la teoría y el análisis de los problemas de la cultura, la ideología y la sociedad contemporánea.
(+53) 7-838-3010(+53) 7-830-4759
temas@icaic.cu
Calle 23 #1109 e/ 8 y 10. Plaza de la Revolución. CP:10400. La Habana. Cuba