lunes, 30-12-2024
(María Caridad (Cary) Cruz Hernández) Ingeniera pecuaria (Universidad Agraria de La Habana). Directora del Programa de Localidades Sustentables de la Fundación Antonio Núñez Jiménez de la Naturaleza y el Hombre (FANJ) y profesora de cursos de Permacultura. Trabajó en la Dirección Provincial de Planificación Física de La Habana (1968-1996) donde ocupó diversas responsabilidades técnicas y de dirección. Desde 1997 coordina diversos proyectos de investigación y de desarrollo comunitario en la FANJ, tanto en el ámbito urbano como en el rural. Asesoró la implementación de la Comisión de Gestión Ambiental y un Programa de Agricultura Urbana en Cuenca, Ecuador (1997-2002). Ha participado en eventos, consultorías, proyectos nacionales e internacionales y ha impartido maestrías sobre desarrollo local sustentable, agricultura urbana y rural sostenible y cambio climático en más de doce países. Coautora de Agricultura y ciudad: una clave para la sustentabilidad (2001 en español y 2003 en inglés), Ciudadanía activa: iniciativas para fortalecer la democracia (2010) y Permacultura: Familia y Sustentabilidad (2014), entre otros. Miembro del Consejo Directivo de la Red AGUILA desde 1997 y, desde 2002, del Comité Nacional de Coordinación del Grupo de Intercambio sobre Agricultura Sostenible (GRIAS) de Cuba.
¿Qué es el pensamiento ambientalista? ¿Cómo se define? ¿Cuáles son los asuntos más controversiales en la agenda de problemas que discuten los especialistas en la materia? ¿En qué medida los problemas del medio ambiente se contienen en otros que pudiéramos definir como culturales?
Revista Temas: 3. Sección
“El mayor reto para alcanzar un desarrollo sustentable está en cambiar la actual forma de vivir —y por tanto de pensar— de la mayoría de las personas que conforman nuestras sociedades. Por ello, la más importante contribución de los movimientos de agricultura ecológica, urbana y otros, radica en la transformación progresiva de los patrones culturales de productores y consumidores. Esos cambios permitirían lograr una agricultura que contribuya al mejoramiento del ambiente en el que vivirán las futuras generaciones. Es por ello que esta evaluación de logros y desafíos de la agricultura sustentable en Cuba pretende tratar con objetividad las condiciones del país para ese tránsito…”
Revista Temas: 30. Sección
“Desde hace más de trescientos años, el desarrollo agropecuario del país se ha producido contra nuestros recursos naturales, principalmente la vegetación, el suelo agrícola y el agua. No podemos excluir de este proceso que el modelo de desarrollo en esa esfera productiva, desde 1959 hasta hace solo quince años, haya operado igualmente en detrimento de estos, al mantenernos dependientes en la alimentación, y con un alto grado de vulnerabilidad, dándole continuidad a un problema acumulado y comprometiendo el futuro…”
Revista Temas: 44. Sección
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